Description

Clairin Sajous è uno stile intrigante di rhum agricole di Haiti: premono la canna da zucchero e poi riducono il succo sugli incendi alimentati dai resti della canna da zucchero! Viene poi fermentato con lieviti indigeni e distillato due volte prima di essere imbottigliato a pieno regime. Questa è l’annata 2015.