Bevanda antichissima già utilizzata dai latini, che ne coniarono il nome, l’orzata è ottenuta dalla pigiatura di tuberi, cereali, semi, noci o frutti ma, all’origine, esclusivamente da orzo (da qui il nome). Attualmente in Italia, come in Francia e Spagna, il nome ‘orzata’ sta ad indicare prevalentemente quello sciroppo ricavato dall’estratto della mandorla amaraaddizionato, per ingentilirlo, di mandorle e fiori d’arancio. L’orzata Monin è uno dei grandi classici della gamma, dal sapore dolce-amaro perfetto per arricchire drink rinfrescanti.